土笋的功效?
地笋的作用主要是活血化瘀,行气消肿,在临床上可以降低血脂,应用于妇科疾病,比如月经不调、闭经、痛经以及妇女生产之后出现的瘀血、腹痛、水肿等症状,都可以通过地笋进行调整和治疗。地笋含有丰富的淀粉以及蛋白质和矿物质,营养非常丰富,能够为人体提供丰富的能量,可以作为食材进行补充。地笋配合其他药物可以治疗一些常见疾病,地笋配合香附、当归等,对于治疗女性闭经效果非常好。地笋可以配合桃仁、红花,对于跌打损伤也有一定的疗效。
土笋是什么?
土笋是可口革囊星虫。其一般是指土笋冻,发源于福建泉州。土笋冻是用一种像蚯蚓一样的软体动物熬制成的胶状体。这种小动物生长在浅海滩涂里,呈灰白色,圆筒笋状,“土笋”之名因此得名。其在晋江安海、东石一带都有出产,但以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最肥最大。土笋冻的制作以西村最为出名。
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